Il nostro menù

 

Antipasti

Insalata di mare alla brace con patate schiacciate

Calamaretto alla piastra su letto di radicchio e indivia

Calamaretto fritto con  jullienne di zucchine

Degustazione Kalumet (astice, mazzancolla, carpaccio di salmone

insalata di tonno, polipo)

Catalana mista (astice, mazzancolle, scampo)

€  25

€  25

€  25

€  28

€  34

 

In punta di coltello

Cruderia mista Kalumet

Piccola cruderia 

Carpacci misti (ricciola, branzino e tonno) 

Carpaccio di ricciola

Carpaccio di tonno

Bis tartare tonno e ricciola

€  50

€  35

€  25

€  24

€  23

€  26

 

I nostri primi

Passatello asciutto all'astice

Paccherata ai frutti di mare

Tagliolino vongole e bottarga

Tagliolino vongole e canocchie

€  26

€  24

€  24

€  22

 

I nostri secondi

Catalana di crostacei

Gran zuppa di pesce e crostacei

Fritto del pescato

€  55

€  50

€  26

 

Braci o cottura a gradimento

Grigliata di Crostacei 

Misto pescato del giorno

Bis di filetti

Tagliata di tonno

Rombo, branzino, orata, coda di rospo, san pietro

€  45

€  35

€  25

€  24

€ 8 l'hg

 

Contorni

Erbette saltate, olio d'oliva e peperoncino

Verdure alla griglia o al vapore

Pinzimonio

Patate al forno o fritte

€    8

€    8

€    8

€    8

 

Dessert

Piccola caprese con sorbetto ai lamponi e sedano croccante

Millefoglie ai frutti di bosco

Semifreddo al miele di castagno con crema inglese al rosmarino

Gelato artigianale

Mousse al pistacchio

Tortino al cioccolato su cremoso di mascarpone

€  10

€  10

€  10

€  10

€  10

€   8